teofilocorrea/CafeSales_STG_Layer

Segunda fase de una serie de limpieza de datos en PostgreSQL. Carga los 10,000 registros crudos de un dataset de ventas de cafetería en la capa STG, manteniendo todos los campos como TEXT para preservar los datos sucios (ERROR, UNKNOWN, nulos) tal cual, antes de su limpieza en fases posteriores.

Segunda fase de una serie de limpieza de datos en PostgreSQL. Carga los 10,000 registros crudos de un dataset de ventas de cafetería en la capa STG, manteniendo todos los campos como TEXT para preservar los datos sucios (ERROR, UNKNOWN, nulos) tal cual, antes de su limpieza en fases posteriores.